Україна усе більше ризикує залишитися без ковбаси і м'яса власного виробництва та стати імпортозалежною країною. Стрімке скорочення поголів'я худоби змусило м'ясопереробні підприємства зупинити виробництва або скоротити його обсяги. Галузь вимагає держдотацій, які однак навряд чи зможуть урятувати виробників.

У зв'язку зі скороченням поголів'я худоби з початку 2009 р. уже закрилися близько 27 з більш ніж 100 м'ясопереробних підприємств. Тільки в лютому виробництво м'яса в живій вазі в індиві ... Читати далі »»»»