| У готельно-ресторанні комплекси Карпат запрошуються кухарі. Вимоги : відповідальність, порядність, комунікабельність, дисциплінованість, приємна зовнішність. Вік від 18 до 50 років. Досвід роботи від 2-х років. Знання європейської та української кухні, знання калькуляційних карт та приготування їжі по фото.
Посадові інструкції:
- доброякісне приготування їжі.
- бере участь у складанні меню-розкладки.
- приймає за вагою продукти з комори, відповідає за правильне їх збереження.
- дотримується технології приготування їжі, смачно готує страви.
- відповідає за санітарний стан кухні, чистоту посуду, кухонного інвентарю.
- щоденно готує зразки виходу готової продукції, відбирає добові проби й зберігає в холодильнику.
- суворо дотримується норм закладки сировини, норм співвідношення.
Заробітна плата від 6000 тис. до 10000 грн. Харчування та проживання надається роботодавцем. Звертайтесь за номер 066-66-81-011 Олена.
|
|
